76岁爷爷在灶台上做一道菜,孙子连吃三碗饭,直

原标题:76岁爷爷在灶台上做一道菜,孙子连吃三碗饭,直言:城里吃不着

美食都爱吃,美食不分高低贵贱,不分等级,没有说吃便宜的食物就低人一等这一说法,根据个人口味,只要是符合大家需要吃起来轻松愉快,是一种享受的都可以称为美食。在小编眼里,五星级饭店的一盘昂贵大白菜我能吃出感觉,走到小吃街买点零食边走边吃,我也能不失颜面,你赞同这种看法吗?

美食人人都爱吃,每个人对美食的定义也不尽相同,有人认为美食不关乎于价格,只要对自己胃口就好,能让人吃出幸福感觉的就是美食;而有的人则认为只有价格贵的才能叫做美食,好像越贵越好吃,你赞同哪一种看法呢?在小编看来,山珍海味固然好吃,但是家常便饭更能吃出幸福的滋味。小编今天要给大家分享的是一位朋友在朋友圈里发的图片,76岁的爷爷在灶台上做了一道菜,孙子连吃三碗米饭,直言:这菜在城里吃不着,比肉还香!

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爷爷一直住在乡下,每天自己生火煮饭,他说这样生活过得充实一点,还能锻炼身体,不想拖累子女,然后用柴火煮的饭吃起来特别地香。孙子从出生到四五岁一直都在城里面生活,今天回乡下看望爷爷。

现在的城里人吃惯了用燃气灶,微波炉做出来的食品,偶尔吃上一顿柴火饭,就算是奢侈了,所以现在,很流行农家乐,有的人专门到农家去享受柴火饭的滋味,但是这位小伙子就不用上什么农家乐,因为他的老家就在农村,而且是在山里,因为在山里的老家还有一位爷爷,早就想让爷爷搬到城里和他们一起居住,可是爷爷已经一辈子习惯了在山里的生活,到个城市反而不适应,所以小伙子就会经常,利用周末的时间,回山里去看望爷爷,爷爷看到孙子回来看他,自然也是非常高兴,兴冲冲的亲自下厨做菜,还不让孙子来帮忙,说一会儿就好。

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爷爷做这道菜是咸菜炒雪菜,虽然这道菜是青菜,唯一能够让爷爷有点信心的就是,虽然这是青菜,可这个在城里是买不到的,爷爷一边炒,一边给孙子聊天,不一会儿就做好了。这道菜的咸菜是自己腌制的,有点咸,吃多了不好,不过偶尔吃一下还是很不错的,炒的过程中不用放盐,咸菜的咸味就可以了。先是炒咸菜,炒的差不多的时候放入清洗干净的雪菜,继续翻炒,然后加入调味料搅拌均匀,就可以出锅了,听爷爷这么说,我觉得做法也特别地简单。看起来还真有点馋呢~

他们家的房子也是用石头堆砌而成的,灶台就在门口,做饭用的柴火是玉米秸秆,这种东西特别容易燃烧,火烧的也很旺,所以做菜是很快的,如果遇到下雨下雪天,还是可以在屋里电磁炉上做饭,但是天气晴好的时候老人还是习惯在灶台上做饭,他说灶台上做的饭就是香,这一点不可否认。

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